Muskatellersalbei
Salvia sclarea
Entspannung für die Seele
Der Muskatellersalbei schenkt uns ein Hydrolat mit einem warmen, nussig-süßen Duft, das für seine entspannende Wirkung bekannt ist. Der Muskatellersalbei ist eine imposante, zweijährige Staude mit großen, herzförmigen, behaarten Blättern. Im zweiten Jahr bildet er lange Blütenrispen mit blassvioletten bis weißen Blüten.
Tipp fürs Destillieren
Destilliert wird das blühende Kraut. Für eine gute Ausbeute ist es wichtig, das Erntegut gleichmäßig und nicht zu dicht in die Destille zu füllen. Ein Anwelken des Krautes kann die Ausbeute erhöhen.
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Aroma & Sensorik
Das Hydrolat hat einen mild-krautigen, warmen und leicht süßen Duft mit einer zarten Bergamotte-Note. Es ist ein sehr entspannender, ausgleichender und leicht euphorisierender Duft. Der Geschmack ist mild und krautig.
Kulinarische Inspiration
Das Hydrolat kann zum Aromatisieren von Weinen, Likören und Desserts verwendet werden. Ein Spritzer in einem Glas Wein oder Sekt verleiht diesem eine muskatellerartige Note.
Äußerliche Anwendung
- Als schweiß- und talgregulierendes Spray, ideal als Deodorant oder Gesichtswasser
- Als tief entspannender Badezusatz
Innerliche Anwendung
- Wird traditionell zur Linderung von Menstruationskrämpfen und bei Stimmungsschwankungen eingesetzt (1 TL in Wasser)
Sicherheitshinweise
Nicht in der Schwangerschaft anwenden (kann wehenfördernd wirken). Kann die Reaktionsfähigkeit beeinträchtigen, daher nicht vor dem Autofahren anwenden. Nicht mit Alkohol kombinieren.
Die Hinweise zur Anwendung beruhen auf Überlieferung und Erfahrung — sie ersetzen keinen ärztlichen Rat.