Highlights dieser Destille:

• Modulares System: Dank des durchdachten Aufbaus aus Kessel und Kolonne kannst Du flexibel auf verschiedene Produktionsbedürfnisse reagieren. Perfekt für die individuelle Anpassung Deiner Destillationsprozesse!
• Hochwertige Materialien: Der Kessel besteht aus massivem Kupfer und ist zusätzlich mit einem stabilen Edelstahlgürtel versehen. Die Griffe sind sicher verschweißt – für maximale Stabilität und Sicherheit.
• Sichere und einfache Handhabung: Durch die robuste Konstruktion und die hochwertige Silikondichtung ist eine optimale Abdichtung gewährleistet. Diese Destille eignet sich ideal sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Destillateure.
• Effiziente Kühlung: Der mitgelieferte Liebig-Kondensator mit vertikalen Kühlrohren sorgt für eine zuverlässige und schonende Kühlung während der Destillation.
• Vielseitiger Einsatz: Ideal geeignet für die Herstellung von Hydrolaten, ätherischen Ölen, Pflanzenwässern und aromatischen Essenzen.

Technische Details:

• Fassungsvermögen: 2 Liter
• Material Kessel: 100 % Kupfer
• Material Gürtel: Edelstahl (rostfrei)
• Verbindung: Clamp-Verbindung für einfache Montage und Reinigung
• Dichtung: Hitzebeständiges Silikon
• Kondensator: Liebig-Kondensator mit Gegenstrom-Kühlung
• Lieferumfang: Kupferkessel, Kolonne mit Sieb, Clamp, Liebig-Kondensator

Besondere Merkmale:

• Handgefertigt: Traditionelles Design, modern verarbeitet.
• Lebensmittelsicher: Frei von Blei oder anderen Schadstoffen.

Vorteile von Kupfer gegenüber Edelstahl:

• Reaktion mit Schwefelverbindungen: Kupfer reagiert mit schwefelhaltigen Verbindungen (z. B. Thiolen) in Pflanzen, die oft unangenehm riechen oder geschmacklich störend sind. Diese werden durch Kupfer neutralisiert, was das Hydrolat reiner, weicher und feiner im Duft macht.

• Antibakterielle Wirkung: Kupfer wirkt leicht keimtötend, was beim Destillationsvorgang zur mikrobiellen Stabilität des Hydrolats beiträgt.

• Kupfer leitet Wärme deutlich besser als Edelstahl. Das führt zu einer gleichmäßigeren Erhitzung der Pflanzenmasse und einem kontrollierteren Destillationsprozess – das wiederum kann mehr feine Pflanzenstoffe ins Hydrolat überführen.

Gefahrenhinweise: Da Kupfer ein sehr guter Wärmeleiter ist, beachten Sie, dass die Destille während der Benutzung heiß wird! Lesen Sie bitte unsere Gebrauchsanleitung vor Gebrauch der Destille und besuchen Sie einen meiner Workshops.

Herstellerangaben: Daniela Winkler, Johann Nestroy-Str. 21, 6300 Wörgl